de C. Rendu, C. Calastrenc, M. Lecouedic, A. Berdoy
Christine RENDU, Carine CALASTRENC, Mélanie LE COUEDIC, Anne BERDOY, Estives d’Ossau.7000 ans de pastoralisme dans les Pyrénées, éd. le Pas d’oiseau, Toulouse, 2016, 279 p.
C’est suite à une vingtaine d’années de travaux archéologiques et historiques sur le pastoralisme en Haut-Béarn, et particulièrement en Ossau, que des auteurs de différentes institutions (CNRS, université,…) ont conçu cette synthèse. Les recherches récentes viennent remettre en question l’apparente stabilité des pratiques pastorales qui étaient jusqu’à lors considérées comme immuable depuis des millénaires. Du néolithique à l’époque contemporaine, l’ouvrage montre la multiplicité des évolutions et des relations entretenus par les hommes avec le milieu montagnard et le piémont. Richement illustré de nombreuses photographies couleurs, de plans et de cartes, ce livre vous fera découvrir 7000 ans de la vie des troupeaux et de leurs bergers. Au-delà de l’Ossau, c’est aussi la vallée d’Aspe qui est évoqué à travers les sites de Sarrance, de Lhers ou d’Escot. Car les schémas d’analyse mis en place en Ossau pour les périodes protohistoriques, antiques, médiévales ou contemporaines font largement appel aux connaissances acquises en Aspe tant les pratiques et comportements sont comparables.